FISHDEALERS

Наше меню

Блюда на изображении в меню могут отличаться от подачи в заведении.

На льду
Дорогие гости! Ассортимент устриц и моллюсков очень часто обновляется. Наличие вы всегда можете узнать на нашей кассе!
  • Устрица Розовая Джоли (Намибия)
    399 ₽
  • Устрица Шигоку (Япония)
    399 ₽
  • Устрица Касабланка (Марокко)
    335 ₽
  • Устрица Дибба Бэй
    (ОАЭ)
    295 ₽
  • Устрица Маака
    (Китай)
    275₽
  • Сашими из гребешка с трюфельным понзу и васаби
    229 ₽
  • Морской ёж
    229 ₽
На толпу
  • Креветки "Норд пилигрим"
    1099₽
  • Магаданские креветки
    879 ₽
  • Ассорти морепродуктов на льду
    Магаданские креветки, креветки Норд Пилигрим, клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо

    2195₽
  • Ассорти морепродуктов на гриле
    Гребешки гриль, лангустины гриль с соусом чимичурри, кальмар на гриле с томатной сальсой, мидии в сырном соусе, картофель фри, острый соус спайси, соус трюфельный майо

    2249 ₽
  • Полкило Камчатского краба
    Клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо, соус чимичурри

    2390 ₽
Закуски/салаты
  • Листья салата с морепродуктами и пармезаном
    Листья салата с обжаренными гребешками, кальмаром и мидиями, соус из оливкового масла и маракуйи, томаты черри и сыр пармезан

    579 ₽
  • Строганина из арктического лосося
    Филе арктического лосося, фирменный соус, маринованный красный лук

    399
  • Строганина из виштынецкого сига
    Филе выштынецкого сига, фирменный соус, маринованный белый лук, бородинский хлеб

    399
  • Нисуаз с розовым тунцом, зеленой фасолью и соусом тоннато 
    Листья салата с картофелем, томатами черри, яйцом, обжаренным розовым тунцом с соусом вителло тоннато и кунжутом

    489
  • Хрустящая рыба с салатом из битых овощей
    Филе трески в хрустящей панировке на подушке из листьев салата с пряными битыми овощами (томаты, черри, огурец, лук) и кунжутом

    389
Горячие закуски
  • Картошка фри с трюфельным соусом и пармезаном 
    250 ₽
  • Фиш&Чипс из балтийской трески с соусом дзадзики
    Филе балтийской трески в хрустящей панировке, картофель фри и соус дзадзики

    389 ₽
  • Домашний хлеб и взбитое масло
    Ржаной тартин с вяленой клюквой, тартин с картофелем и луком, бородинский хлеб, фирменное взбитое масло

    99 ₽
Морепродукты 
  • Щупальца осьминога с томатным соусом и овощами
    Щупальца осьминога на гриле с картофелем, грибами, томатами черри и сливочно-томатным соусом

    1190₽
  • Лангустины на гриле
    Лангустины на гриле с соусом чимичурри и зеленью

    699 ₽
  • Кальмар на гриле с томатной сальсой
    Командорский кальмар на гриле с томатной сальсой и картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло)

    379 ₽
  • Гребешки с кремом из моркови
    Гребешки на гриле с морковным кремом и соусом лемонграсс

    555 ₽
  • Мидии в сырном соусе/ в соусе том ям/ в томатном соусе
    Мидии в створках в соусе из голубого сыра/ в томатно-сливочном соусе/ в пикантном соусе том ям. Подаются с картофелем фри

    599 ₽
Домашняя паста и равиоли
  • С крабом в красном соусе
    Домашняя паста ручной работы с крабом и креветками в сливочно-томатном соусе

    550 ₽
  • С кальмаром и пряными грибами
    Домашняя паста ручной работы с кальмаром, пряными грибами шиитаке, шампиньонами, сливочным соусом и кунжутом

    399 ₽
  • С креветками в соусе "Четыре сыра"
    Домашняя паста ручной работы, креветки, соус "Четыре сыра"

    589 ₽
  • Паста с морепродуктами и соусом песто
    Домашняя паста ручной работы с кальмаром, мидиями, сливочным песто и пармезаном

    529₽
  • Равиоли из трёх видов балтийских рыб и креветки
    Равиоли с судаком, камбалой и лангустинами в сливочно-томатном соусе

    389 ₽
  • Паста карри с морепродуктами (остро)
    Домашняя паста ручной работы, гребешки, мидии, креветки, соус карри, острый перец, кинза

    539 ₽
  • Паста с лососем и соусом из паприки
    Домашняя паста ручной работы, лосось, базлактозный соус из паприки и кинза

    599 ₽
RAW BAR
  • Севиче из гребешка с соусом том ям
    Слайсы свежего гребешка в пикантном соусе том ям с огурцом и кинзой

    489 ₽
  • Хе из белой рыбы с битыми овощами
    Подмаринованная треска, пряные битые овощи (огурец и томаты черри), пряный маринад, красный лук, кинза и кунжут

    389 ₽
  • Севиче из лосося с тайским манго
    Севиче из подмаринованного лосося с соусом тайского манго, с огурцом, манго, красным луком и кинзой

    450 ₽
  • Севиче из тунца с кунжутным дрессингом и маринованным яблоком
    Севиче из подмаринованного тунца с кунжутно-ореховым дрессингом, с редисом, кинзой и маринованным яблоком

    379 ₽
  • Тартар из тунца с японским майо и салатом чукка
    Кубики свежего тунца, водоросли чука, сальса из огурца, пикантный соус японский майо, кинза и кунжут

    365 ₽
  • Ассорти севиче FishDealers
    Севиче из гребешка, севиче из лосося, севиче из тунца

    670 ₽
Супы
  • Том ям с креветками, кальмаром и мидиями
    Классический том ям с креветками, кальмаром, мидиями, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и кунжутом. Подается с рисом.

    499 ₽
  • Рыбный рамен с морепродуктами и маринованным яйцом
    Классический рамен на рыбном бульоне с креветками, кальмаром, яичной лапшой, грибами шиитаке, зеленым луком, кинзой, кунжутом и маринованным куриным яйцом

    399 ₽
  • Тосканский суп с морепродуктами
    Горячий пикантный томатный суп с креветками, мидиями и треской. Подается с фирменным тартином

    519₽
  • Гаспачо с сальсой из огурцов
    335 ₽
  • Гаспачо с аргентинской креветкой
    450 ₽
  • Гаспачо с мясом Камчатского краба
    495 ₽
Рыба
  • Лосось с морковным птитимом и брокколи
    Стейк из лосося с морковным птитимом, брокколи и фирменной глазурью

    679 ₽
  • Балтийский угорь на гриле с рисом и битыми овощами
    Глазированный балтийский угорь на гриле с рисом, пряными битыми овощами (томаты черри, огурец, лук), огурцом, водорослями чука и кунжутом

    850 ₽
  • Желтоперый тунец с пюре из тыквы и брокколи
    Желтоперый тунец на гриле с брокколи, пюре из моркови и кунжутом

    489 ₽
  • Куршская камбала и булгур с грибами
    Филе камбалы со сливочным булгуром, пряными грибами шиитаке и фирменной глазурью

    499 ₽
  • Филе балтийского судака с брокколи и соусом
    из морских ежей
    Филе судака на гриле с брокколи, соусом из морских ежей и картофельно-сельдереевым пюре (картофель, сельдерей молоко, соль, сливочное масло)

    499 ₽
  • Морской окунь с лапшой соба и кисло-сладким соусом 
    Филе морского окуня в панировке на подушке из гречневой лапши соба с болгарским перцем, цукини, кисло-сладким соусом и кунжутом

    499 ₽
  • Местная треска и орзо с овощами
    Филе местной трески с овощным орзо (томаты, болгарский перец, цукини) и фирменной глазурью

    459 ₽
  • Рыбные котлетки с пюре
    Рыбные котлетки из судака, камбалы и трески с картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло) и сливочным соусом из пармезана

    389 ₽
  • Дорадо на гриле с салатом из битых огурцов
    Большая целиковая дорадо на гриле с картофелем, пряными битыми огурцами и фирменным соусом

    859 ₽
  • Конгрио с цветной капустой, брокколи и пряным соусом
    Филе конгрио на гриле, цветная капуста, брокколи и томаты черри, соус чимичурри, пряный соус

    539 ₽
  • Котлеты из кальмара и балтийской рыбы с картофельным пюре
    379 ₽
Десерты
  • Шоколадный брауни
    Шоколадный бисквит со сливочным кремом, солёной карамелью и карамелизованным фундуком

    209₽
  • Медовик
    Классический медовик на медовых коржах (мёд, мука, сливочное масло, сахар, яйцо) со сливочно-сметанным кремом

    229 ₽
  • Орешки с вареной сгущенкой
    Орешки из песочного теста со сгущенным молоком (10 шт.)

    159 ₽
  • Тирамису
    Классический тирамису с кремом из маскарпоне, печеньем савоярди, кофе и темным шоколадом

    269 ₽
Напитки
  • Виски Jameson
    4999 ₽
  • Джин Корела
    1799 ₽
  • Conserva Blanco/Rose
    1099 ₽
  • Light.House Alkoholfrei
    1 399 ₽
  • Dedicato Millesimato Spumante
    1 549 ₽
  • Didicato Millesimato Rose
    1 549 ₽
  • Leopold Leman Rose Brut
    2 290 ₽
  • Leopold Leman Brut
    2 290 ₽
  • Эндемы Рислинг Брют
    999 ₽
  • Conte di Campian, сухое красное
    1 999 ₽
  • Sky Walker Sauvignon Blanc
    2 190 ₽
  • Herbstlicht Riesling Pfalz
    1 450 ₽
  • St.Gabriel Riesling Trocken
    1 450 ₽
  • Вино Soave, ординарное сухое, белое
    1 390 ₽
  • Riesling Pfalz Bruckentag
    1 450 ₽
  • Coa Coa White
    999 ₽
  • Coa Coa Rose
    999 ₽
  • St. Gabriel Gewurz-Traminer п/сл
    1 685 ₽
  • Custoza Brut
    1 549 ₽
  • Sungarden Sauvignon Blanc
    1450 ₽
  • Falceri Prosecco Extra Dry
    1579 ₽
  • Вино Chateau Tamagne в асс., 0,200мл
    269 ₽
  • Вино белое сухое Чао Бианко в асс., 0,200мл
    299 ₽
  • Сидр сухой Solarina
    969₽
  • Пиво Zittauer Burgerbrau
    199 ₽
  • Пиво Oettinger Weissbier
    199 ₽
  • Пиво Corona Extra
    289 ₽
  • Пиво Жигулевское
    169 ₽
  • Пиво Maisels Weisse Dunkel
    309 ₽
  • Пиво Maisels Weisse Original
    309 ₽
  • Пиво Maisels Weisse Alkoholfrei
    309 ₽
  • Пиво Tilsitkrone Королева Луиза weizen
    259 ₽
  • Пиво Guinness Draught Stout
    399 ₽
  • Coca-Cola/Fanta 0,33
    155 ₽
  • Вода Oshee в ассортименте
    199 ₽
  • Лимонад БЕЗ сахара "Лапочка" 0,33
    195 ₽
  • Perlage газ 0,33
    149 ₽
  • Вода Konig Wasser газ/не газ
    149 ₽
  • Сок в ассортименте
    135 ₽
  • Вода Байкал 0,450 мл.
    149 ₽
  • Tonic/Bitter 0,175 мл.
    119 ₽
  • Dr. Pepper (в асс.)
    155 ₽
  • Лимонад Zandukeli
Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью
Калининград, Карла Маркса 18 (вход со стороны парковки)
Телефон: 335-622
Email: fishdillersbistro@mail.ru