Посещая данный раздел сайта вы подтверждаете, что вам больше 18 лет!
Мы используем cookies, чтобы сайт был удобнее. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку ваших персональных данных с использованием метрических программ в соответствии с нашей Политикой.
Настройки
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.

Другие файлы cookie настраиваются.
Основные файлы cookie
Всегда включен. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли пользоваться веб-сайтом и его функциями. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши запросы, такие как настройка ваших настроек конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм.
Аналитические cookies
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, чтобы помочь нам понять, как используются наши веб-сайты или насколько эффективны наши маркетинговые кампании, или чтобы помочь нам настроить наши веб-сайты под вас.
Рекламные cookies
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей онлайн-активности, чтобы помочь им предоставлять вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничить количество просмотров рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.

FISHDEALERS

Наше меню

Блюда на изображении в меню могут отличаться от подачи в заведении.


Алкогольные напитки можно приобрести только в бистро по адресу: ул. Карла Маркса, д. 18. Дистанционная продажа алкогольных напитков не осуществляется.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
На льду
На толпу
Закуски/салаты
Горячие закуски
Морепродукты
Домашняя паста и равиоли
Роу-бар
Супы
Рыба
Десерты
Напитки
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
  • Хот-дог с креветками, авокадо и красной икрой
    649 ₽

    БЖУ 19/37/57 ккал 630
  • Бургер с аргентинскими креветками и мраморной говядиной
    759 ₽

    БЖУ 44/51/67 ккал 870
  • Ростбиф из мраморной говядины с соусом из тунца
    549 ₽


  • Тартар из говядины с домашним хлебом
    и соусом из копченого тунца
    449 ₽
На льду
Дорогие гости! Ассортимент устриц и моллюсков очень часто обновляется. Наличие вы всегда можете узнать на нашей кассе!
  • Устрица Розовая Джоли (Намибия)
    449 ₽
  • Устрица Фин де Клер (Франция)
    589 ₽
  • Устрица Касабланка (Марокко)
    439 ₽
  • Устрица Дибба Бэй
    (ОАЭ)
    399 ₽
  • Устрица Сайон
    (Южная Корея)
    379 ₽
  • Устрица Маака
    (Китай)
    299₽
  • Устрица Люмьер (Франция)
    359 ₽
  • Устрица Муроцу (Япония)
    599 ₽
  • Устрица Жилардо (Франция)
    890 ₽
  • Сашими из гребешка с трюфельным понзу и васаби
    299 ₽
  • Морской ёж
    309 ₽
  • Cет из ежей
    шисо дрессинг/маринованные огурцы
    красная икра/васаби/соя
    перепелиный желток/юдзу-понзу

    899 ₽
На толпу
  • Северные креветки
    939

    БЖУ 47/23/3,7 ккал 418
  • Магаданские креветки
    1199 ₽

    БЖУ 47/26/6,9 ккал 454
  • Ассорти морепродуктов на льду
    клешни Камчатского краба, креветки северные, креветки магаданские,
    соус японский майо, соус том ям

    2529₽

    БЖУ 125/58/12 ккал 1077
  • Ассорти морепродуктов на гриле
    аргентинские креветки, кальмар с томатной сальсой, гребешки на гриле, мидии в сырном соусе,
    картофель фри х2

    2999 ₽

    БЖУ 136/173/101 ккал 2986
  • Полкило Камчатского краба
    Клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо, соус чимичурри

    2749 ₽

    БЖУ 105/56,5/9,3 ккал 966
Закуски/салаты
  • Форшмак из атлантической сельди с маринованными яблоками
    279 ₽

    БЖУ 16/20/48 ккал 267

  • Маринованная сельдь матье с картофелем и бородинским хлебом
    329 ₽

    БЖУ 15/20/30 ккал 350
  • Салат Цезарь “Fishdealers”с морепродуктами
    739 ₽
  • Салат Цезарь “Fishdealers”с жареными креветками
    659 ₽
  • Строганина из арктического лосося
    Филе арктического лосося, фирменный соус, маринованный красный лук

    529

    БЖУ 18,5/26/6,3 ккал 332,6
  • Строганина из пеламиды
    499

    БЖУ 48/9/0 ккал 259
  • Рубанина из скумбрии

    499

    БЖУ 40,4/55/14,7 ккал 379
  • Нисуаз с розовым тунцом, зеленой фасолью и соусом тоннато 
    Листья салата с картофелем, томатами черри, яйцом, обжаренным розовым тунцом с соусом вителло тоннато и кунжутом

    589

    БЖУ 23/5,3/11,4 ккал 191
  • Хрустящая рыба с салатом Коул Слоу
    Филе трески в хрустящей панировке на подушке из салата Коул Слоу

    489

    БЖУ 7,6/3,4/26,3 ккал 167
  • Риет из форели с икрой тобико и домашними оладушками
    449

    БЖУ 12/16/80 ккал 515
  • Салат Коул Слоу с азиатской заправкой
    289

    БЖУ 2,5/1,4/6,9 ккал 51
Горячие закуски
  • Картошка фри с трюфельным соусом и пармезаном 
    329 ₽

    БЖУ 7,8/41/34 ккал 715
  • Черноморская барабулька с соусом дзадзики
    789 ₽
  • Фиш&Чипс из балтийской трески с соусом дзадзики
    Филе балтийской трески в хрустящей панировке, картофель фри и соус дзадзики

    529 ₽

    БЖУ 36/10/47 ккал 556
  • Домашний хлеб и взбитое масло
    Ржаной тартин с вяленой клюквой, тартин с картофелем и луком, бородинский хлеб, фирменное взбитое масло

    219 ₽

    БЖУ 11/17/67 ккал 466
Морепродукты 
  • Щупальца осьминога в соусе из сладких томатов с картофелем конфи
    1399₽
  • Сахалинский гребешок
    с кремом из цветной капусты
    и трюфельным соусом
    749 ₽

    БЖУ 12/15/11 ккал 314
  • Мидии в сырном соусе / в соусе маринара
    Подаются с картофелем фри

    779 ₽ / 749 ₽

    БЖУ 43,6/59/41 ккал 1549 | БЖУ 40/29/47 ккал 642
  • Соте из вонголе в соусе из белого вина
    Вонголе, зелень, чеснок, перец, соус велюте, белое вино

    699 ₽

    БЖУ 49/22,3/37,5 ккал 545
  • Тигровые креветки в чесночном масле и пшеничным тартином
    749 ₽

    БЖУ 34,5/15/27 ккал 383
  • Кальмар на гриле с картофелем конфи и соусом маринара
    649 ₽
Домашняя паста и равиоли
  • Ризони с курильским гребешком в соусе карри
    779 ₽


  • С крабом в красном соусе
    Домашняя паста ручной работы с крабом и креветками в сливочно-томатном соусе

    699 ₽

    БЖУ 14,3/39/9 ккал 506
  • С кальмаром и пряными грибами
    Домашняя паста ручной работы с кальмаром, пряными грибами шиитаке, шампиньонами, сливочным соусом и кунжутом

    499 ₽

    БЖУ 31/28/16 ккал 480
  • С креветками в соусе из белого вина и каперсов
    Домашняя паста ручной работы, креветки, соус из белого вина и каперсов

    679 ₽

    БЖУ 16/12,3/5 ккал 249
  • Равиоли с треской и креветкой в соусе качо-э-пепе
    Треска, креветка, соус, тесто

    499 ₽

    БЖУ 9/37/3 ккал 379
  • Паста с креветками
    и страчателлой в соусе маринара
    679 ₽
  • Паста с вонголе в соусе из белого вина и каперсов
    579 ₽
Роу-бар
  • Севиче из гребешка с соусом юдзу
    Слайсы свежего гребешка в соусе юдзу с огурцом и кинзой

    649 ₽

    БЖУ 10,5/12/8 ккал 183
  • Севиче из лосося с тайским манго
    Севиче из подмаринованного лосося с соусом тайского манго, с огурцом, манго, красным луком и кинзой

    539 ₽

    БЖУ 16/5/10 ккал 155
  • Севиче из тунца с кунжутным дрессингом и маринованным яблоком
    Севиче из подмаринованного тунца с кунжутно-ореховым дрессингом, с редисом, кинзой и маринованным яблоком

    489 ₽

    БЖУ 15/17/4,5 ккал 231
  • Тартар из тунца с японским майо и салатом чукка
    Кубики свежего тунца, водоросли чука, сальса из огурца, пикантный соус японский майо, кинза и кунжут

    489 ₽

    БЖУ 18/27/5 ккал 339
  • Ассорти севиче FishDealers
    Севиче из гребешка, севиче из лосося, севиче из тунца

    789 ₽

    БЖУ 22/13/9,6 ккал 246
Супы
  • Том ям с креветками, кальмаром и мидиями
    Классический том ям с креветками, кальмаром, мидиями, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и кунжутом. Подается с рисом.

    599 ₽

    БЖУ 16,4/3/3 ккал 106
  • Сливочная уха из балтийской рыбы
    Рыбный бульон, сливки, соевый соус, томаты, шпинат, красная рыба, птитим, зеленое масло

    599 ₽

    БЖУ 28,5/32/43 ккал 577
Рыба
  • Черноморская форель
    с морковным птитимом
    799 ₽

    БЖУ 36/24/57 ккал 602
  • Балтийский лосось
    на гриле с салатом
    из руколы
    959 ₽
  • Филе черноморского лосося с соте из зеленых овощей и трюфельным пюре
    799 ₽

    БЖУ 35/35/20 ккал 550
  • Сибас в средиземноморском стиле с картофелем конфи и зелеными оливками
    1099 ₽

    БЖУ 30/355/20 ккал 500
  • Балтийский угорь на гриле с рисом и маринованными овощами
    Глазированный балтийский угорь на гриле с рисом, маринованными овощами, водорослями чука и кунжутом

    949 ₽

    БЖУ 30/40/80 ккал 845
  • Желтоперый тунец с пюре из моркови и брокколи
    Желтоперый тунец на гриле с брокколи, пюре из моркови и кунжутом

    649 ₽

    БЖУ 24,5/51/18 ккал 731
  • Балтийский судак с соусом велюте
    из вонголе
    749 ₽

    БЖУ 34,5/18/29 ккал 416
  • Куршская камбала и булгур с грибами (остро)
    Филе камбалы со сливочным булгуром, пряными грибами шиитаке и фирменной глазурью

    639 ₽

    БЖУ 23/48/42 ккал 704
  • Морской окунь с лапшой соба и кисло-сладким соусом 
    Филе морского окуня в панировке на подушке из гречневой лапши соба с болгарским перцем, цукини, кисло-сладким соусом и кунжутом

    629 ₽

    БЖУ 26/27/42 ккал 528
  • Местная треска и орзо с овощами
    Филе местной трески с овощным орзо (томаты, болгарский перец, цукини) и фирменной глазурью

    699 ₽

    БЖУ 25/19/47 ккал 477
  • Рыбные котлетки с пюре
    Рыбные котлетки из судака, камбалы и трески с картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло) и сливочным соусом из пармезана

    479 ₽

    БЖУ 24/67/50,5 ккал 927
  • Конгрио с цветной капустой, брокколи и пряным соусом
    Филе конгрио на гриле, цветная капуста, брокколи и томаты черри, соус чимичурри, пряный соус

    679 ₽

    БЖУ 23,5/50/10 ккал 715
Десерты
  • Сметанник
    299 ₽

    БЖУ 10/25/20 ккал 350
  • Медовик
    279 ₽

    БЖУ 10/25/30 ккал 350
  • Шу
    139 ₽

    БЖУ 14/9/2 ккал 170
Напитки
  • Виски Джек Дэниелс (Jack Daniel's)
    5 399 ₽
  • Виски Джемесон (Jameson)
    5 299 ₽
  • Джин Барристер
    (Barrister Dry Gin)
    1799 ₽
  • Медуса (Medusa)
    Испания, 11%, игристое брют
    2 449 ₽
  • Куван де Визитандин Креман де Бургонь
    (Couvent Des Visintandines Cremant de Bourgogne)
    Франция, 12%, брют
    2 899 ₽
  • Консерва Бланко / Розе
    (Conserva Blanco/Rose)
    Португалия, 9.5%, п/сух
    1 729 ₽
  • Криспи Вайн Бланко
    (Crispy Wine Blanco)
    Крым, 9.5%, п/сух
    1 549 ₽
  • Криспи Вайн Розе
    (Crispy Wine Rose)
    Крым, 9.5%, п/сух
    1 549 ₽
  • Пино Гриджио
    Сан Флориано
    (Pinot Grigio San Floriano)
    Италия, 11%, сух
    1 729 ₽
  • Коссетания Кава
    (Cossetània Cava)
    Испания, 11.5%, брют
    2 199 ₽
  • Мартини Просекко Розе
    (Martini Prosecco Rose)
    Италия, 11%, сух
    2 199 ₽

  • Маунга Тапу
    Совиньон Блан
    (Maunga Tapu
    Sauvignon Blanc)
    Новая Зеландия, 12.5%, сух
    2 299 ₽
  • Донья Паула Мендоса Шардоне
    (Doña Paula Paula Chardonnay)
    Аргентина, 13.5%, сух
    1 890 ₽
  • Проссеко Скудо Верде
    (Prosecco Scudo Verde)
    0.375 л
    Италия, 11%, сух
    1429 ₽
  • Эндемы Рислинг
    Дагестан, 12.5%, брют
    1 299 ₽
  • Каваль Просекко Тревизо
    (Ca`Val Prosecco
    DOC Treviso)
    Италия, 11%, брют
    1 989 ₽
  • Куа Куа де Франс
    (Coa Coa White)
    Франция, 12.5%, сух
    1 759 ₽
  • Куа Куа де Франс Розе
    (Coa Coa Rose)
    Франция, 12.5%, сух
    1 759 ₽
  • Краб и Море шардоне/
    Краб и Море зинфандель розовое
    (Crab&More белое/розовое)
    США, 12.5%, сух /
    США, 10.5%, п/сл
    2 699 ₽ / 2 699 ₽
  • Ханс Баер Рислинг
    (Hans Baer Riesling)
    Германия, б/а
    1 649 ₽
  • Шато Тамань
    (Chateau Tamagne)
    в асс., 0.200 л
    Россия, 10-12%
    389 ₽
  • Беллино Просекко
    (Bellino Prosecco)
    0.200 л
    Италия, 10.5%, сух
    749 ₽
  • Пиво Оттингер Вайсс
    (Oettinger Weissbier)
    379 ₽
  • Пиво Корона Экстра
    (Corona Extra)
    4,5%
    369 ₽
  • Пиво Корона Зеро
    (Corona Cero), б/а
    369 ₽
  • Пиво Харбин
    (Harbin)
    5,5%
    329 ₽
  • Пиво Клаусталер
    (Clausthaler)
    б/а
    289 ₽
  • Пиво Гримберген Блонд
    (Grimbergen Blonde)
    6,7%
    439 ₽
  • Пиво Гримберген Бланш
    (Grimbergen Blanche)
    6%
    439 ₽
  •  Пиво Кайзердом Грейпфрут
    безалкогольное
    (Kaiserdom Beer Pink Grapefruit Alcohol-Free)
    289 ₽
  •  Пиво Кайзердом Хефе-Вайссбир Безалкогольное
    (Kaiserdom Hefe-Weissbier Alcohol-Free)
    289 ₽
  • Пиво Жигулевское
    4,5%
    259 ₽
  • Пиво Тильзиткроне (Tilsitkrone)
    Королева Луиза, 4,5%
    349 ₽
  • Пиво Оттингер темное
    (OeTTINGER Black beer), 4%
    379 ₽
  • Пиво Карлова Крчма
    (Karlova Krcma)
    4,4%
    329 ₽
  • Пиво Тильзиткроне б/а
    (Tilsitkrone) Параграф 77
    289 ₽
  • Пиво
    Гиннес Драфт Стаут
    (Guinness Draught Stout)
    4,2%
    399 ₽
  • Джин-тоник Барристер
    (Gin & Tonic Barrister)
    498 ₽
  • Тоник
    Нунчи персик-жасмин /
    оригинальный сухой
    (Nunchi Peach Jasmine / Original Dry)
    229 ₽
  • Винут (Vinut)
    в ассортименте
    179 ₽
  • Кока-кола / Фанта
    (Coca-Cola/Fanta)
    0,33
    279 ₽
  • Спрайт (Sprite)
    0,33
    249 ₽
  • Вода Оши (Oshee)
    в ассортименте
    299 ₽
  • Крафт лимонад
    (Craft Lemonade)
    японская груша и белая хризантема /
    грейпфрут и малина

    249 ₽
  • Лимонад БЕЗ сахара "Лапочка" 0,33
    289 ₽
  • Вода Кениг Вассер
    (Konig Wasser)
    газ/не газ
    219 ₽
  • Сок в ассортименте
    189 ₽
  • Вода Байкал 0,45
    179 ₽
  • Тоник / Биттер
    (Tonic / Bitter)
    0,175 мл.
    189 ₽
  • Доктор Пеппер
    (Dr. Pepper)
    249 ₽
  • Швепс
    (Schweppes)
    229 ₽
  • Ред Булл
    (Red Bull)
    299 ₽
  • Морс смородина / клюква 0,3
    209 ₽
Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью
Калининград, Карла Маркса 18 (вход со стороны парковки)
Телефон: 335-622
Email: fishdillersbistro@mail.ru
Политика обработки персональных данных