FISHDEALERS

Северные креветки

899 ₽
Магаданские креветки

999 ₽
Ассорти морепродуктов на льду

Магаданские креветки, креветки Норд Пилигрим, клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо

2469₽
Ассорти морепродуктов на гриле

Гребешки гриль, аргентинские креветки, кальмар на гриле с томатной сальсой, мидии в сырном соусе, картофель фри, острый соус спайси, соус трюфельный майо

2929 ₽
Полкило Камчатского краба

Клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо, соус чимичурри

2699 ₽

Закуски/салаты

Листья салата с морепродуктами и пармезаном

Листья салата с кальмаром и мидиями, соус из оливкового масла и маракуйи, томаты черри и сыр пармезан

679 ₽
Строганина из арктического лосося

Филе арктического лосося, фирменный соус, маринованный красный лук

479 ₽
Строганина из виштынецкого сига

Филе выштынецкого сига, фирменный соус, маринованный белый лук, бородинский хлеб

449 ₽
Рубанина из скумбрии

349 ₽
Нисуаз с розовым тунцом, зеленой фасолью и соусом тоннато

Листья салата с картофелем, томатами черри, яйцом, обжаренным розовым тунцом с соусом вителло тоннато и кунжутом

549 ₽
Хрустящая рыба с салатом Коул Слоу

Филе трески в хрустящей панировке на подушке из салата Коул Слоу

449 ₽
Риет из форели с икрой тобико и домашними оладушками

399 ₽
Крем из икры Мурманской трески с вялеными томатами и луковым хлебом

399 ₽
Салат Коул Слоу с азиатской заправкой

249 ₽

Горячие закуски

Картошка фри с трюфельным соусом и пармезаном

299 ₽
Фиш&Чипс из балтийской трески с соусом дзадзики

Филе балтийской трески в хрустящей панировке, картофель фри и соус дзадзики

479 ₽
Домашний хлеб и взбитое масло

Ржаной тартин с вяленой клюквой, тартин с картофелем и луком, бородинский хлеб, фирменное взбитое масло

179 ₽

Морепродукты

Щупальца осьминога с томатным соусом и овощами

Щупальца осьминога на гриле с картофелем, грибами, томатами черри и сливочно-томатным соусом

1579₽
Сахалинский гребешок
с кремом из цветной капусты
и трюфельным соусом

609 ₽
Мидии в сырном соусе/ в томатном соусе

Мидии в створках в соусе из голубого сыра/ в томатно-сливочном соусе. Подаются с картофелем фри

659 ₽ / 649 ₽
Соте из вонголе в соусе из белого вина

Вонголе, зелень, чеснок, перец, соус велюте, белое вино

659 ₽
Аргентинские креветки на гриле с соусом из белого вина

699 ₽

Домашняя паста и равиоли

Командорский кальмар с пастой птитим и соусом из водорослей

479 ₽
С крабом в красном соусе

Домашняя паста ручной работы с крабом и креветками в сливочно-томатном соусе

649 ₽
С кальмаром и пряными грибами

Домашняя паста ручной работы с кальмаром, пряными грибами шиитаке, шампиньонами, сливочным соусом и кунжутом

449 ₽
С креветками в соусе из белого вина и каперсов

Домашняя паста ручной работы, креветки, соус из белого вина и каперсов

629 ₽
Равиоли с треской и креветкой в соусе качо-э-пепе

Треска, креветка, соус, тесто

449 ₽
Паста карри
с морепродуктами
и грибами (остро)

609 ₽
Паста с моллюсками вонголе и томатами черри

Паста, вонголе, чеснок, перец, зелень, томаты

539 ₽

RAW BAR

Севиче из гребешка с соусом том ям

Слайсы свежего гребешка в пикантном соусе том ям с огурцом и кинзой

599 ₽
Хе из белой рыбы с битыми овощами

Подмаринованная треска, пряные битые овощи (огурец и томаты черри), пряный маринад, красный лук, кинза и кунжут

429 ₽
Севиче из лосося с тайским манго

Севиче из подмаринованного лосося с соусом тайского манго, с огурцом, манго, красным луком и кинзой

489 ₽
Севиче из тунца с кунжутным дрессингом и маринованным яблоком

Севиче из подмаринованного тунца с кунжутно-ореховым дрессингом, с редисом, кинзой и маринованным яблоком

449 ₽
Тартар из тунца с японским майо и салатом чукка

Кубики свежего тунца, водоросли чука, сальса из огурца, пикантный соус японский майо, кинза и кунжут

449 ₽
Ассорти севиче FishDealers

Севиче из гребешка, севиче из лосося, севиче из тунца

749 ₽

Супы

Том ям с креветками, кальмаром и мидиями

Классический том ям с креветками, кальмаром, мидиями, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и кунжутом. Подается с рисом.

549 ₽
Сливочная уха из балтийской рыбы

Рыбный бульон, сливки, соевый соус, помидоры, шпинат, лосось, птитим, зеленое масло

529 ₽

Рыба

Черноморская форель
с морковным птитимом

779 ₽
Лосось с кремом из цветной капусты и лапшой из цукини

749 ₽
Балтийская форель с соусом чимичурри

799 ₽
Балтийский угорь на гриле с рисом и маринованными овощами

Глазированный балтийский угорь на гриле с рисом, маринованными овощами, водорослями чука и кунжутом

899 ₽
Желтоперый тунец с пюре из моркови и брокколи

Желтоперый тунец на гриле с брокколи, пюре из моркови и кунжутом

599 ₽
Балтийский судак с соусом велюте
из вонголе

679 ₽
Куршская камбала и булгур с грибами (остро)

Филе камбалы со сливочным булгуром, пряными грибами шиитаке и фирменной глазурью

599 ₽
Морской окунь с лапшой соба и кисло-сладким соусом

Филе морского окуня в панировке на подушке из гречневой лапши соба с болгарским перцем, цукини, кисло-сладким соусом и кунжутом

579 ₽
Местная треска и орзо с овощами

Филе местной трески с овощным орзо (томаты, болгарский перец, цукини) и фирменной глазурью

649 ₽
Рыбные котлетки с пюре

Рыбные котлетки из судака, камбалы и трески с картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло) и сливочным соусом из пармезана

419 ₽
Конгрио с цветной капустой, брокколи и пряным соусом

Филе конгрио на гриле, цветная капуста, брокколи и томаты черри, соус чимичурри, пряный соус

629 ₽

Десерты

Медовик

279 ₽
Чёрный лес

299 ₽
Шу

139 ₽

Напитки

Виски Jack Daniel's

5399 ₽
Виски Jameson

5299 ₽
Джин Biology

1799 ₽
Conserva Blanco/Rose

1549 ₽
Bialock Moore

2229 ₽
Vegania Pinot Grigio

1779 ₽
Maunga Tapu Sauvignon Blanc

2199 ₽
Doña Paula Paula Chardonnay

1890 ₽
Viejo Feo Sauvignon Blanc

1990 ₽
Leopold Leman Rose Brut

2 529 ₽
Leopold Leman Brut

2 529 ₽
Эндемы Рислинг Брют

1099 ₽
Ca`Val Prosecco DOC Treviso Brut

1 879 ₽
Gewürztraminer Halbtrocken Palatium

1 750 ₽
Riesling Halbtrocken Palatium

1 699 ₽
Dos Caprichos Cava Brut

1 799 ₽
Meander Chenin Blanc

1 299 ₽
Coa Coa White

1599 ₽
Coa Coa Rose

1599 ₽
Invino Prosecco Extra Dry Rosé

1799 ₽
Crab&More белое/розовое

2199 ₽ / 2399 ₽
IL PIATTO Pecorino

1649 ₽
IL PIATTO Pinot Grigio

1529 ₽
Casal Garcia Fruitzy Strawberry

1790 ₽
Casal Garcia Fruitzy Passion Fruit

1790 ₽
Veuve du Vernay б/а

1549 ₽
Вино Chateau Tamagne в асс., 0,200мл

329 ₽
Пиво Zittauer Burgerbrau

249 ₽
Пиво Oettinger Weissbier

249 ₽
Пиво Corona Extra

309 ₽
Пиво Benediktiner Weissbier Naturtrub

379 ₽
Пиво Benediktiner Weissbier Dunkel

439 ₽
Пиво Benediktiner Weissbier Alkoholfrei

279 ₽
Пиво Grimbergen Blonde

399 ₽
Пиво Grimbergen Blanche

399 ₽
Пиво Grimbergen Double Ambree

399 ₽
Пиво Kaiserdom Beer Pink Grapefruit Alcohol-Free

249 ₽
Пиво Kaiserdom Hefe-Weissbier Alcohol-Free

249 ₽
Пиво Жигулевское

239 ₽
Пиво Tilsitkrone Королева Луиза weizen

299 ₽
Пиво OeTTINGER
Black beer

279 ₽
Пиво Wolters Black beer

289 ₽
Пиво б/а Tilsitkrone Параграф 77

259 ₽
Пиво Krone Blanche б/а

189 ₽
Coca-Cola/Fanta 0,33

249 ₽
Sprite 0,33

249 ₽
Pfanner IceTea 0,33 персик

159 ₽
Pfanner IceTea 0,33 лимон-лайм

159 ₽
Вода Oshee в ассортименте

299 ₽
Лимонад БЕЗ сахара "Лапочка" 0,33

249 ₽
Вода Konig Wasser газ/не газ

179 ₽
Сок в ассортименте

189 ₽
Вода Байкал 0,450 мл.

159 ₽
Tonic/Bitter 0,175 мл.

159 ₽
Лимонад Дардари груша / тархун 0,5

219 ₽

Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью

Калининград, Карла Маркса 18 (вход со стороны парковки)
Телефон: 335-622
Email: fishdillersbistro@mail.ru