FISHDEALERS
Наше меню
Блюда на изображении в меню могут отличаться от подачи в заведении.
SPECIAL
На льду
На толпу
Закуски/салаты
Горячие закуски
Морепродукты
Домашняя паста и равиоли
Raw Bar
Супы
Рыба
Десерты
Напитки
SPECIAL
Хот-дог с камчатским крабом, икрой лосося и осетра
949 ₽
Хот-дог с креветками, авокадо и красной икрой
599 ₽
Бургер с аргентинскими креветками и мраморной говядиной
649 ₽
На льду
Дорогие гости! Ассортимент устриц и моллюсков очень часто обновляется. Наличие вы всегда можете узнать на нашей кассе!
Устрица Розовая Джоли (Намибия)
399 ₽
Устрица Шигоку (Япония)
439 ₽
Устрица Касабланка (Марокко)
389 ₽
Устрица Дибба Бэй
(ОАЭ)
349 ₽
Устрица Маака
(Китай)
289₽
Устрица Люмьер (Франция)
299 ₽
Сашими из гребешка с трюфельным понзу и васаби
289 ₽
Морской ёж
299 ₽
На толпу
Северные креветки
899
₽
Магаданские креветки
979 ₽
Ассорти морепродуктов на льду
Магаданские креветки, креветки Норд Пилигрим, клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо
2369₽
Ассорти морепродуктов на гриле
Гребешки гриль, аргентинские креветки, кальмар на гриле с томатной сальсой, мидии в сырном соусе, картофель фри, острый соус спайси, соус трюфельный майо
2829 ₽
Полкило Камчатского краба
Клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо, соус чимичурри
2699 ₽
Закуски/салаты
Листья салата с морепродуктами и пармезаном
Листья салата с кальмаром и мидиями, соус из оливкового масла и маракуйи, томаты черри и сыр пармезан
679 ₽
Строганина из арктического лосося
Филе арктического лосося, фирменный соус, маринованный красный лук
479
₽
Строганина из виштынецкого сига
Филе выштынецкого сига, фирменный соус, маринованный белый лук, бородинский хлеб
449
₽
Нисуаз с розовым тунцом, зеленой фасолью и соусом тоннато
Листья салата с картофелем, томатами черри, яйцом, обжаренным розовым тунцом с соусом вителло тоннато и кунжутом
549
₽
Хрустящая рыба с салатом Коул Слоу
Филе трески в хрустящей панировке на подушке из салата Коул Слоу
449
₽
Риет из форели с икрой тобико и домашними оладушками
399
₽
Крем из печени Мурманской трески с вялеными томатами и луковым хлебом
399
₽
Горячие закуски
Виштынецкая ряпушка с соусом дзадзики
549 ₽
Картошка фри с трюфельным соусом и пармезаном
299 ₽
Фиш&Чипс из балтийской трески с соусом дзадзики
Филе балтийской трески в хрустящей панировке, картофель фри и соус дзадзики
479 ₽
Домашний хлеб и взбитое масло
Ржаной тартин с вяленой клюквой, тартин с картофелем и луком, бородинский хлеб, фирменное взбитое масло
179 ₽
Морепродукты
Щупальца осьминога с томатным соусом и овощами
Щупальца осьминога на гриле с картофелем, грибами, томатами черри и сливочно-томатным соусом
1579₽
Лангустины на гриле в соусе из белого вина и каперсов
Лангустины гриль, соус чимичурри, зелень, соус из белого вина, каперсы
749 ₽
Кальмар на гриле с томатной сальсой
Командорский кальмар на гриле с томатной сальсой и картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло)
449 ₽
Гребешки с кремом из моркови
Гребешки на гриле с морковным кремом и соусом лемонграсс
609 ₽
Мидии в сырном соусе/ в томатном соусе
Мидии в створках в соусе из голубого сыра/ в томатно-сливочном соусе. Подаются с картофелем фри
659 ₽ / 649 ₽
Соте из вонголе в соусе из белого вина
Вонголе, зелень, чеснок, перец, соус велюте, белое вино
659 ₽
Аргентинские креветки на гриле с соусом из белого вина
699 ₽
Домашняя паста и равиоли
С крабом в красном соусе
Домашняя паста ручной работы с крабом и креветками в сливочно-томатном соусе
649 ₽
С кальмаром и пряными грибами
Домашняя паста ручной работы с кальмаром, пряными грибами шиитаке, шампиньонами, сливочным соусом и кунжутом
449 ₽
С креветками в соусе из белого вина и каперсов
Домашняя паста ручной работы, креветки, соус из белого вина и каперсов
629 ₽
Равиоли с треской и креветкой в соусе качо-э-пепе
Треска, креветка, соус, тесто
449 ₽
Паста карри с морепродуктами (остро)
Домашняя паста ручной работы, гребешки, мидии, креветки, соус карри, острый перец, кинза
609 ₽
Паста с моллюсками вонголе и томатами черри
Паста, вонголе, чеснок, перец, зелень, томаты
539 ₽
RAW BAR
Севиче из гребешка с соусом том ям
Слайсы свежего гребешка в пикантном соусе том ям с огурцом и кинзой
599 ₽
Хе из белой рыбы с битыми овощами
Подмаринованная треска, пряные битые овощи (огурец и томаты черри), пряный маринад, красный лук, кинза и кунжут
429 ₽
Севиче из лосося с тайским манго
Севиче из подмаринованного лосося с соусом тайского манго, с огурцом, манго, красным луком и кинзой
489 ₽
Севиче из тунца с кунжутным дрессингом и маринованным яблоком
Севиче из подмаринованного тунца с кунжутно-ореховым дрессингом, с редисом, кинзой и маринованным яблоком
449 ₽
Тартар из тунца с японским майо и салатом чукка
Кубики свежего тунца, водоросли чука, сальса из огурца, пикантный соус японский майо, кинза и кунжут
449 ₽
Ассорти севиче FishDealers
Севиче из гребешка, севиче из лосося, севиче из тунца
749 ₽
Супы
Том ям с креветками, кальмаром и мидиями
Классический том ям с креветками, кальмаром, мидиями, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и кунжутом. Подается с рисом.
549 ₽
Сливочная уха из балтийской рыбы
Рыбный бульон, сливки, соевый соус, помидоры, шпинат, лосось, птитим, зеленое масло
529 ₽
Рыба
Лосось с морковным птитимом и брокколи
Стейк из лосося с морковным птитимом, брокколи и фирменной глазурью
749 ₽
Балтийская форель с соусом чимичурри
799 ₽
Балтийский угорь на гриле с рисом и маринованными овощами
Глазированный балтийский угорь на гриле с рисом, маринованными овощами, водорослями чука и кунжутом
899 ₽
Желтоперый тунец с пюре из моркови и брокколи
Желтоперый тунец на гриле с брокколи, пюре из моркови и кунжутом
599 ₽
Куршская камбала и булгур с грибами (остро)
Филе камбалы со сливочным булгуром, пряными грибами шиитаке и фирменной глазурью
599 ₽
Морской окунь с лапшой соба и кисло-сладким соусом
Филе морского окуня в панировке на подушке из гречневой лапши соба с болгарским перцем, цукини, кисло-сладким соусом и кунжутом
579 ₽
Местная треска и орзо с овощами
Филе местной трески с овощным орзо (томаты, болгарский перец, цукини) и фирменной глазурью
579 ₽
Рыбные котлетки с пюре
Рыбные котлетки из судака, камбалы и трески с картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло) и сливочным соусом из пармезана
419 ₽
Конгрио с цветной капустой, брокколи и пряным соусом
Филе конгрио на гриле, цветная капуста, брокколи и томаты черри, соус чимичурри, пряный соус
629 ₽
Сибас на гриле с салатом из битых овощей
Сибас, кунжут, огурцы, картофель
899 ₽
Филе Балтийского судака с томатами черри и велюте из вонголе
649 ₽
Десерты
Медовик
279 ₽
Чёрный лес
299 ₽
Напитки
Виски Jack Daniel's
5399 ₽
Виски Jameson
4999 ₽
Джин Biology
1799 ₽
Conserva Blanco/Rose
1459 ₽
Bialock Moore
2229 ₽
Leopold Leman Rose Brut
2 529 ₽
Leopold Leman Brut
2 529 ₽
Эндемы Рислинг Брют
1099 ₽
Ca`Val Prosecco DOC Treviso Brut
1 879 ₽
Gewürztraminer Halbtrocken Palatium
1 750 ₽
Riesling Halbtrocken Palatium
1 699 ₽
Dos Caprichos Cava Brut
1 799 ₽
Meander Chenin Blanc
1 299 ₽
Coa Coa White
1599 ₽
Coa Coa Rose
1599 ₽
Invino Prosecco Extra Dry Rosé
1799 ₽
Crab&More белое/розовое
2199 ₽
IL PIATTO Pecorino
1529 ₽
IL PIATTO Pinot Grigio
1529 ₽
Casal Garcia Fruitzy Strawberry
1790 ₽
Casal Garcia Fruitzy Passion
Fruit
1790 ₽
Veuve
du
Vernay б/а
1549 ₽
Вино Chateau Tamagne в асс., 0,200мл
309 ₽
Пиво Zittauer Burgerbrau
249 ₽
Пиво Oettinger Weissbier
249 ₽
Пиво Corona Extra
309 ₽
Пиво Benediktiner
Weissbier
Naturtrub
379 ₽
Пиво Benediktiner
Weissbier
Dunkel
439 ₽
Пиво Benediktiner
Weissbier
Alkoholfrei
279 ₽
Пиво Grimbergen
Blonde
389 ₽
Пиво Grimbergen
Blanche
389 ₽
Пиво Grimbergen
Double Ambree
389 ₽
Пиво
Kaiserdom
Beer
Pink
Grapefruit
Alcohol-Free
249 ₽
Пиво
Kaiserdom
Hefe
-Weissbier Alcohol-Free
249 ₽
Пиво Жигулевское
219 ₽
Пиво Tilsitkrone Королева Луиза weizen
299 ₽
Пиво б/а Tilsitkrone Параграф 77
259 ₽
Coca-Cola/Fanta 0,33
229 ₽
Sprite 0,33
229 ₽
Pfanner IceTea 0,33 персик
159 ₽
Pfanner IceTea 0,33 лимон-лайм
159 ₽
Вода Oshee в ассортименте
279 ₽
Лимонад БЕЗ сахара "Лапочка" 0,33
239 ₽
Вода Konig Wasser газ/не газ
159 ₽
Сок в ассортименте
179 ₽
Вода Байкал 0,450 мл.
159 ₽
Tonic/Bitter 0,175 мл.
139 ₽
Лимонад Дардари груша / тархун 0,5
219 ₽
Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью
Назад
Калининград, Карла Маркса 18 (вход со стороны парковки)
Телефон: 335-622
Email: fishdillersbistro@mail.ru