FISHDEALERS
Наше меню
Блюда на изображении в меню могут отличаться от подачи в заведении.
На льду
На толпу
Закуски/салаты
Горячие закуски
Морепродукты
Домашняя паста и равиоли
Raw Bar
Супы
Рыба
Напитки
На льду
Дорогие гости! Ассортимент устриц и моллюсков очень часто обновляется. Наличие вы всегда можете узнать на нашей кассе!
Устрица Розовая Джоли (Намибия)
399 ₽
Устрица Шигоку (Япония)
399 ₽
Устрица Касабланка (Марокко)
335 ₽
Устрица Дибба Бэй
(ОАЭ)
295 ₽
Устрица Маака
(Китай)
275₽
Сашими из гребешка с трюфельным понзу и васаби
229 ₽
Морской ёж
229 ₽
На толпу
Северные креветки
729
₽
Креветки "Норд пилигрим"
950 ₽
Магаданские креветки
829 ₽
Ассорти морепродуктов на льду
Северные креветки, магаданские креветки, креветки Норд Пилигрим, клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо
2195₽
Ассорти морепродуктов на гриле
Гребешки гриль, лангустины гриль с соусом чимичурри, кальмар на гриле с томатной сальсой, мидии в сырном соусе, картофель фри, острый соус спайси, соус трюфельный майо
2249 ₽
Полкило Камчатского краба
Клешни камчатского краба, острый соус спайси, пикантный соус японский майо, соус чимичурри
2390 ₽
Закуски/салаты
Листья салата с морепродуктами и пармезаном
Листья салата с обжаренными гребешками, кальмаром и мидиями, соус из оливкового масла и маракуйи, томаты черри и сыр пармезан
579 ₽
Строганина из арктического лосося
Филе арктического лосося, фирменный соус, маринованный красный лук
399
₽
Строганина из виштынецкого сига
Филе выштынецкого сига, фирменный соус, маринованный белый лук, бородинский хлеб
399
₽
Нисуаз с розовым тунцом, зеленой фасолью и соусом тоннато
Листья салата с картофелем, томатами черри, яйцом, обжаренным розовым тунцом с соусом вителло тоннато и кунжутом
489
₽
Хрустящая рыба с салатом из битых овощей
Филе трески в хрустящей панировке на подушке из листьев салата с пряными битыми овощами (томаты, черри, огурец, лук) и кунжутом
389
₽
Горячие закуски
Картошка фри с трюфельным соусом и пармезаном
195 ₽
Фиш&Чипс из балтийской трески с соусом дзадзики
Филе балтийской трески в хрустящей панировке, картофель фри и соус дзадзики
389 ₽
Домашний хлеб и взбитое масло
Ржаной тартин с вяленой клюквой, тартин с картофелем и луком, бородинский хлеб, фирменное взбитое масло
99₽
Морепродукты
Щупальца осьминога с томатным соусом и овощами
Щупальца осьминога на гриле с картофелем, грибами, томатами черри и сливочно-томатным соусом
1190₽
Лангустины на гриле
Лангустины на гриле с соусом чимичурри и зеленью
699 ₽
Кальмар на гриле с томатной сальсой
Командорский кальмар на гриле с томатной сальсой и картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло)
379 ₽
Гребешки с кремом из моркови
Гребешки на гриле с морковным кремом и соусом лемонграсс
555 ₽
Мидии в сырном соусе/ в соусе том ям/ в томатном соусе
Мидии в створках в соусе из голубого сыра/ в томатно-сливочном соусе/ в пикантном соусе том ям. Подаются с картофелем фри
599 ₽
Домашняя паста и равиоли
С крабом в красном соусе
Домашняя паста ручной работы с крабом и креветками в сливочно-томатном соусе
550 ₽
С кальмаром и пряными грибами
Домашняя паста ручной работы с кальмаром, пряными грибами шиитаке, шампиньонами, сливочным соусом и кунжутом
399 ₽
С креветками в соусе "Четыре сыра"
Домашняя паста ручной работы, креветки, соус "Четыре сыра"
589 ₽
Паста с морепродуктами и соусом песто
Домашняя паста ручной работы с кальмаром, мидиями, сливочным песто и пармезаном
529₽
Равиоли из трёх видов балтийских рыб и креветки
Равиоли с судаком, камбалой и лангустинами в сливочно-томатном соусе
389 ₽
Паста карри с морепродуктами (остро)
Домашняя паста ручной работы, гребешки, мидии, креветки, соус карри, острый перец, кинза
539 ₽
Паста с лососем и соусом из паприки
Домашняя паста ручной работы, лосось, базлактозный соус из паприки и кинза
599 ₽
RAW BAR
Севиче из гребешка с соусом том ям
Слайсы свежего гребешка в пикантном соусе том ям с огурцом и кинзой
489 ₽
Хе из белой рыбы с битыми овощами
Подмаринованная треска, пряные битые овощи (огурец и томаты черри), пряный маринад, красный лук, кинза и кунжут
389 ₽
Севиче из лосося с тайским манго
Севиче из подмаринованного лосося с соусом тайского манго, с огурцом, манго, красным луком и кинзой
450 ₽
Севиче из тунца с кунжутным дрессингом и маринованным яблоком
Севиче из подмаринованного тунца с кунжутно-ореховым дрессингом, с редисом, кинзой и маринованным яблоком
379 ₽
Тартар из тунца с японским майо и салатом чукка
Кубики свежего тунца, водоросли чука, сальса из огурца, пикантный соус японский майо, кинза и кунжут
365 ₽
Ассорти севиче FishDealers
Севиче из гребешка, севиче из лосося, севиче из тунца
670 ₽
Супы
Том ям с креветками, кальмаром и мидиями
Классический том ям с креветками, кальмаром, мидиями, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и кунжутом. Подается с рисом.
499 ₽
Рыбный рамен с морепродуктами и маринованным яйцом
Классический рамен на рыбном бульоне с креветками, кальмаром, яичной лапшой, грибами шиитаке, зеленым луком, кинзой, кунжутом и маринованным куриным яйцом
399 ₽
Тосканский суп с морепродуктами
Горячий пикантный томатный суп с креветками, мидиями и треской. Подается с фирменным тартином
519₽
Рыба
Лосось с морковным птитимом и брокколи
Стейк из лосося с морковным птитимом, брокколи и фирменной глазурью
679 ₽
Балтийский угорь на гриле с рисом и битыми овощами
Глазированный балтийский угорь на гриле с рисом, пряными битыми овощами (томаты черри, огурец, лук), огурцом, водорослями чука и кунжутом
789 ₽
Желтоперый тунец с пюре из тыквы и брокколи
Желтоперый тунец на гриле с брокколи, пюре из моркови и кунжутом
489 ₽
Куршская камбала и булгур с грибами
Филе камбалы со сливочным булгуром, пряными грибами шиитаке и фирменной глазурью
499 ₽
Филе балтийского судака с брокколи и соусом
из морских ежей
Филе судака на гриле с брокколи, соусом из морских ежей и картофельно-сельдереевым пюре (картофель, сельдерей молоко, соль, сливочное масло)
499 ₽
Морской окунь с лапшой соба и кисло-сладким соусом
Филе морского окуня в панировке на подушке из гречневой лапши соба с болгарским перцем, цукини, кисло-сладким соусом и кунжутом
499 ₽
Местная треска и орзо с овощами
Филе местной трески с овощным орзо (томаты, болгарский перец, цукини) и фирменной глазурью
459 ₽
Рыбные котлетки с пюре
Рыбные котлетки из судака, камбалы и трески с картофельным пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло) и сливочным соусом из пармезана
389 ₽
Дорадо на гриле с салатом из битых огурцов
Большая целиковая дорадо на гриле с картофелем, пряными битыми огурцами и фирменным соусом
859 ₽
Конгрио с цветной капустой, брокколи и пряным соусом
Филе конгрио на гриле, цветная капуста, брокколи и томаты черри, соус чимичурри, пряный соус
539 ₽
Котлеты из кальмара и балтийской рыбы с картофельным пюре
379 ₽
Десерты
Шоколадный брауни
Шоколадный бисквит со сливочным кремом, солёной карамелью и карамелизованным фундуком
209₽
Медовик
Классический медовик на медовых коржах (мёд, мука, сливочное масло, сахар, яйцо) со сливочно-сметанным кремом
229 ₽
Орешки с вареной сгущенкой
Орешки из песочного теста со сгущенным молоком (10 шт.)
149 ₽
Тирамису
Классический тирамису с кремом из маскарпоне, печеньем савоярди, кофе и темным шоколадом
269 ₽
Напитки
Виски Jameson
4999 ₽
Джин Корела
1799 ₽
Conserva Blanco/Rose
1099 ₽
Light.House Alkoholfrei
1 399 ₽
Dedicato Millesimato Spumante
1 549 ₽
Didicato Millesimato Rose
1 549 ₽
Leopold Leman Rose Brut
2 290 ₽
Leopold Leman Brut
2 290 ₽
Эндемы Рислинг Брют
999 ₽
Conte di Campian, сухое красное
1 999 ₽
Sky Walker Sauvignon Blanc
2 190 ₽
Herbstlicht Riesling Pfalz
1 450 ₽
St.Gabriel Riesling Trocken
1 450 ₽
Вино Soave, ординарное сухое, белое
1 390 ₽
Riesling Pfalz Bruckentag
1 450 ₽
Coa Coa White
999 ₽
Coa Coa Rose
999 ₽
St. Gabriel Gewurz-Traminer п/сл
1 685 ₽
Custoza Brut
1 549 ₽
Sungarden
Sauvignon
Blanc
1450 ₽
Spumante
Malvasia
Dolce
1499 ₽
Falceri Prosecco Extra Dry
1579 ₽
Cava Etiqueta Negra Brut
N.V.
1399 ₽
Вино Chateau Tamagne в асс., 0,200мл
269 ₽
Вино белое сухое Чао Бианко в асс., 0,200мл
299 ₽
Сидр сухой Solarina
969₽
Пиво Zittauer Burgerbrau
199 ₽
Пиво Oettinger Weissbier
199 ₽
Пиво Corona Extra
289 ₽
Пиво Жигулевское
169 ₽
Пиво Maisels Weisse Dunkel
309 ₽
Пиво Maisels Weisse Original
309 ₽
Пиво Maisels Weisse Alkoholfrei
309 ₽
Пиво Tilsitkrone Королева Луиза weizen
259 ₽
Пиво Guinness Draught Stout
399 ₽
Coca-Cola/Fanta 0,33
155 ₽
Вода Oshee в ассортименте
199 ₽
Лимонад БЕЗ сахара "Лапочка" 0,33
195 ₽
Perlage газ 0,33
149 ₽
Вода Konig Wasser газ/не газ
149 ₽
Сок в ассортименте
135 ₽
Вода Байкал 0,450 мл.
149 ₽
Tonic/Bitter 0,175 мл.
119 ₽
Dr. Pepper (в асс.)
155 ₽
Лимонад
Zandukeli
Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью
Назад
Калининград, Карла Маркса 18 (вход со стороны парковки)
Телефон: 335-622
Email: fishdillersbistro@mail.ru